鲜花椒一口禾牛挑选优质的禾牛进行烹饪，并用秘制配方进行腌制，以一定适宜的温度进行煎制，配以当季新鲜的花椒作为配料，软嫩香滑的牛肉，轻咬一口，绵密的油脂与味蕾的交织让人沉浸在一场幸福的味蕾中，给人以独特的口感。

云南极品过桥米线过桥米线又称状元米线，源自云南建水，是乐美中餐厅招牌特色菜品。以空运云南原材，熬制鲜香汤底，搭配云南独有野生菌，采用传统制作工艺，汤底用鸡鸭、宣威火腿、云南野生菌经大火熬制6小时，配以新鲜蔬菜，海鲜肉类，味道鲜美浓郁富有层次，米线软烂而不失弹性。

大理风味乳扇大理邓川水草丰茂，白族，汉族，家家户户几乎都养奶牛，固有乳牛之乡的称誉。邓川乳扇，是一种呈扇形的乳制品，具有方便携带，营养价值高，醇香可口的特点，是当地白族招待贵客的上等菜。油温60度左右，轻微炸一下至两面起泡，在中间夹上鲜花陷料，人口香脆清甜，奶香四溢。

 

云南原味汽锅鸡采用云南建水土陶汽锅烹制，将鸡肉分割至小块，旺火上炖三至四个小时，以至肉骨分离使得鸡肉酥软香嫩，蒸汽凝结的蒸馏水保留鸡汤的原汁原味，使得汤头清冽甘甜，感受秋日滋补的温暖。

云南玫瑰鲜花饼嵌天然鲜纯食用玫瑰花，并混有云南宣威火腿，经过15分钟的烤制，酥软香嫩的口感从空隙迸发，甜而不腻口感留有余香，搭配一壶清茶，更是清甜可口。

在浓情秋意中，在乐美中餐厅感受美食带给您和家人的温暖。